健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

明月出天山的做法

1.准备好食材。

2.白菜洗净，菜叶和菜梗分开切好。

3.荷包蛋煎好。

4.锅内少许热油，放入白菜梗翻炒片刻。

5.锅内加入少许清水，将荷包蛋一起放入煮开。

6.煮开后加入一匙盐，少许白糖提鲜，放入白菜叶后30秒出锅。

7.明月出天山